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¿Cuántas veces nos hemos preguntado qué vino utilizar para potenciar los platos de comida? Un buen plato puede gustar menos con una mala elección del vino y viceversa. Debido a esto, Hotel Château Viñasoro proponer demostrar a sus comensales las mejores técnicas para el vino adecuado con cualquier plato.

¿En qué consistiría la jornada?, en realizar una fusión de platos y vinos. Es decir, se mezclarán aromas, sabores, texturas y colores para que la combinación sea perfecta. Y de qué mejor forma, que exponiéndolo de manera directa y personal con los comensales para que ellos mismos sean partícipes de una experiencia gastronómica única.

Hotel Château Viñasoro les invita a participar en esta jornada de arte gastronómico, donde el Maître y el Chef Ejecutivo demostrarán a los comensales, la fusión de la gastronomía con los vinos de la Región de La Mancha.

Los productos utilizados por el Chef en los platos, serán de origen manchego y se mezclará la tradición con la técnica vanguardista. Los caldos, con denominación de origen La Mancha, son de diversas variedades viníferas y de mesa. Juntos crearán una fusión mágica y única en su paladar.

Hotel Chateau Viñasoro realiza esta jornada, con el objetivo realizar una exhibición donde se pueda explicar la cocina desde dentro e iniciar al cliente en la cultura del vino, para que los comensales puedan ligar correctamente y sin problemas estos alimentos a la gastronomía española diaria.

Por ello, invitamos a todos aquellos que quieran acercarse a la “gastronomía manchega” y a la cultura “vitivinícola”, en un ambiente idílico y familiar, con un entorno espectacular en pleno corazón de la llanura manchega, donde estarán acompañados por expertos de la materia.

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Hotel Château Viñasoro
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Hotel Château Viñasoro, ganador Wedding Awards 2016 bodas.net

Hotel Château Viñasoro S.L B13545645, inscrita en el Registro Mercantil de Ciudad Real, Tomo 559, Sección General, Hoja CR-22.261
Ctra. Alcázar-Manzanares, km 7.2 (44.7 Millas)
13600 - Alcázar de San Juan (Ciudad Real)
Tel: +34 926 54 10 74
+34 626 05 30 30
Fax: +34 926 55 29 58
Email: info@vinasoro.com
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