Viñasoro Verdejo 2014

De la variedad Verdejo, esta variedad de uva es sumamente aromática y genera unos blancos singulares cuando trabajamos con maceraciones peliculares en frío. En su elaboración, se ha generado una rápida eliminación de raspones y fracciones vegetales y operaciones de desfangado para trabajar con mostos limpios.

La temperatura de fermentación ha sido rigurosamente controlada a temperaturas inferiores a 18°C para potenciar los aromas varietales frutales. Posteriormente, el vino ha sido sometido a procesos de limpieza por centrifugación y filtrado suave para generar un vino limpio.

Viñasoro Verdejo 2014

Consumo

- Coupage: 100% Verdejo

- Grado: 12% Vol.


Nota de Cata:

- COLOR: Color amarillo verdoso, con reflejos plateados, limpio y translúcido.

- NARIZ: Toques cítricos y de manzana verde

- BOCA: Intensa acidez equilibrada


Maridaje:

Ideal para combinar con platos fríos, como sopas y picados de verduras, así como con entrantes fríos como quesos cremosos o curados. Servir frío, entre 8 y 10°C.


Otros Vinos:

Sauvignon 2014

más...

Tempranillo 2014

más...

Syrah 2014

más...
Top Hotel
Hotel Château Viñasoro, ganador Wedding Awards 2016 bodas.net

Hotel Château Viñasoro S.L B13545645, inscrita en el Registro Mercantil de Ciudad Real, Tomo 559, Sección General, Hoja CR-22.261
Ctra. Alcázar-Manzanares, km 7.2 (44.7 Millas)
13600 - Alcázar de San Juan (Ciudad Real)
Tel: +34 926 54 10 74
+34 626 05 30 30
Fax: +34 926 55 29 58
Email: info@vinasoro.com
En Viñasoro las cookies son usadas para mejorar la experiencia online del usuario. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.
Puede obtener más información en nuestra Politica de cookies.
Copyright © Bodegas Viñasoro. All Rights Reserved. Aviso Legal
© 2014 Defisoft.